Английский для поваров

Teacher

2,580 руб.

Описание
Учебный план

Курс предназначен для поваров, стюардов, мессменов.

Также курс будет полезен для работников пассажирских лайнеров, так как содержащаяся лексика пригодится в повседневной жизни дома и на пароходе, общении в кают-компании, поездках за границей.

Профессиональная лексика включает в себя:приготовление еды,способы приготовления,обработка еды, инвентарь и оборудование камбуза, вкусовые характеристики. Также рассмотрены рецепты, заказ провизии, общение с экипажем. Все уроки озвучены и проиллюстрированы, дополнены интересными и полезными упражнениями.

Enjoy the course!

Course Features

Lectures 15
Duration 50 hours
Skill level All levels
Language English
Certificate No
Assessments Self

DUTIES. USEFUL VOCABULARY.
- Lecture1.1
  
  Английский для поваров. Unit 1. Duties.
  
  30m
- Lecture1.2
  
  Galley. Камбуз.
  
  30m
- Lecture1.3
  
  Сonfectionery, pastry. Кондитерские изделия.
  
  30m
- Lecture1.4
  
  Сereals. Крупы.
  
  30m
- Lecture1.5
  
  Dairy products, butter, oil, eggs. Молочные продукты, масло, яйца.
  
  30m
- Lecture1.6
  
  Meat products. Мясопродукты.
  
  30m
- Lecture1.7
  
  Seafood and fish. Рыбопродукты.
  
  30m
- Lecture1.8
  
  Fruit. Фрукты.
  
  30m
WORK IN THE GALLEY.
- Lecture2.1
  
  Unit 2. Planning a menu.
  
  30m
- Lecture2.2
  
  Unit 3. Useful phrases: At the table.
  
  30m
- Lecture2.3
  
  Unit 4. Properties (cooking). Свойства (кулинария).
  
  30m
- Lecture2.4
  
  Unit 5. Breakfast, at the table. Завтрак, за столом
  
  30m
- Lecture2.5
  
  Unit 6. The names of the dishes. Наименования блюд.
  
  30m
- Lecture2.6
  
  Unit 7. Ordering provisions. Заказ провизии.
  
  30m
- Lecture2.7
  
  Unit 8. Galley, verbs.
  
  30m